ダイエットは低炭水化物法?
ダイエットでは最も一般的な低脂肪法よりも、信頼性に疑問が持たれていた低炭水化物法の方が効果が大きい−。こんな研究報告をイスラエルのベングリオン大学を中心とする国際研究チームが米医学誌「ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン」最新号で発表した。
イスラエルの大学の研究で、ダイエットでは低炭水化物法の効果が大きいという実験結果が出たそうです。
オレはまだ本格的なダイエットってしたことはありません。単純にカロリーの高そうなものは控えるようにしている程度ですね。
実験では低炭水化物法とオリーブ油を多用する地中海法とカロリー制限をした低脂肪法の三種類のダイエットを比較したそうです。
同チームはイスラエルの322人(男性が86%)を3グループに分け、(1)低脂肪法(カロリー制限あり)(2)野菜、穀類を中心にしてオリーブ油を多用する地中海法(同あり)(3)低炭水化物法(同なし)−の3方法に基づく食事をそれぞれ2年間続けてもらい、体重などを分析した。
低炭水化物法とオリーブ油を多用する地中海法とカロリー制限をした低脂肪法の三種類のダイエットを実践した
結果2年後の体重減少幅の平均は低脂肪法−2.9キロ、地中海法−4.4キロで、低炭水化物法−4.7キロと
いう結果で低炭水化物法が1番ダイエット効果があり善玉コレステロールが増えたそうです。
数字だけ見るとそれ程大きな差があるわけじゃないですよね・・・どれが1番って話じゃないかもね。
引用 Yahoo!ニュースhttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080719-00000021-jij-int
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