【名護】シークヮーサーを活用した地域産業資源を目指し「シークヮーサー島くとぅば推進シンポジウム」（県産業振興公社）が２４日、名護市のＪＡおきなわ北部地区本部営農センターで開催された。基調講演で中村学園大学の太田英明教授（農学博士）が「メタボリック症候群の予防にシークヮーサーが効果的につながる可能性がある」と健康づくりへの有用性を提起した。

メタボリックシンドロームの予防にシークヮーサーがいいかも？

沖縄の名産品シークヮーサーにメタボリックシンドロームを予防する効果があるかもしれないそうです。

シークヮーサーって緑色のみかんみたいな果物ですよね？シークヮーサーを食べた事は無いんですけど、シークヮーサーのジュースは飲んだ事があります。

シークヮーサーのジュースは凄く酸っぱかったです・・・オレは正直言ってシークヮーサーは苦手ですね。

沖縄では、刺身や焼き魚にかけてポン酢みたいな感じでシークヮーサーを使っているそうです。